公告主題 轉知: 為防範非洲豬瘟疫情,返國時勿攜帶動植物檢疫物入境
公告單位
學務處 衛生組
2025-11-06 14:42:44
內文 主旨:為防範非洲豬瘟疫情,請加強向教職員工生宣導,返國時勿攜帶動植物檢疫物入境,並請配合各地方環保機關進行廚餘清運及落實廚餘減量,請查照。

說明:

一、依據教育部114年10月27日臺教授國字第1146600466號函辦理。

二、為防範非洲豬瘟疫情擴散,自114年10月22日起全面禁止使用廚餘餵飼豬隻,並以滾動式檢討及精進相關措施應變,詳細資訊請逕至農業部網頁查詢(https://asf.aphia.gov.tw/);本市學校廚餘清運,洽詢轄區清潔隊或由合法業者載運至環保局指定地點,確保廚餘不再進入養豬場。

三、為確保校園飲食安全,請貴校全面加強餐飲管理,選擇衛生、來源清楚的國產可溯源肉類,或其他替代蛋白質食材,如雞肉、蛋、魚類及植物性蛋白食材等,並依「學校午餐食物內容及營養基準」規定,適時調整符合學生營養需求菜單,另請依「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」規定,至「校園食材登錄平臺」確實完成食材原料、品名及供應商等資訊登錄,確保食材來源透明、可追溯。

四、經統計113年返國者常攜帶違規輸入動物產品,有肉鬆蛋捲、火腿腸、香腸、鳳爪、肉乾、半熟蛋、雞鴨鵝肉製品及含肉飛機餐等,爰請學校向教職員工生進行宣導,入境時勿攜帶動植物檢疫物,並請轉知國外親友,勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣,以免受罰;並宣導於日常生活中落實惜食行動,以提升學校教職員工生對食物資源珍惜之意識,以有效減少廚餘產生。

五、有關非洲豬瘟宣導文宣及圖卡,可至農業部動植物防疫檢疫署非洲豬瘟資訊專區(https://asf.aphia.gov.tw/ws.php?id=17894)下載使用。
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