公告主題 | 轉知 : 防治食品中毒原則 |
公告單位 | 學務處 衛生組 2023-02-22 11:13:46 |
內文 | 轉知~衛生福利部食品藥物管理署製作防治食品中毒原則 為預防校園食品中毒案件發生,請製備食品時應留意個人健康與衛生習慣,留意環境清潔衛生,並遵守預防食品中毒五要二不原則:「洗鮮分熱存,要落實;山泉與動植,不採食」。 衛生福利部食品藥物管理署已製作防治食品中毒宣導單張、海報、動畫、年報與懶人包等文宣品,放置於該署官網「防治食品中毒專區」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816)。 |
相關網址 | www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816 |
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